美國費城莫內爾化學感應中心發現，兩種分別名為TAS1R3及GNAT3的味覺蛋白質，除用來辨別出味道，也對男性生殖能力有重要作用。中心培育基因改造老鼠，使牠們體內缺少上述兩種蛋白質，發現雄性老鼠無法生育，精子畸形且數量極少。這亦解釋為何老鼠的睾丸上會有味覺接收器。
（綜合報道）