雪葩抗流感

美國近期流感肆虐,不少民眾都「打敗仗」中招。紐約有雪糕車推出一款聲稱能紓緩喉嚨痛和暢通呼吸道的流感雪葩(Influenza Sorbet)。據悉,雪葩成分是參考一款專治流感的祖傳秘方,每杯售賣十二美元(約九十四港元),有民眾大讚這款雪葩來得合時。

在曼哈頓經營雪糕車生意的鮑爾(Jeni Bauer)表示,有患上流感的客人向她稱,只有這款雪葩才能使他們感到舒適。製作雪葩的用料包括威士忌、生薑、檸檬、橙、辣椒、蜂蜜,以及止咳藥片主要的成分果膠。鮑爾解釋:「它能滋潤喉嚨,正是人們需要的東西。」

威士忌味 酸中帶辣

流感雪葩吃下去不似藥,而是酸中帶辣的威士忌味道。鮑爾表示,她九年前開始生產流感雪葩,但一直保持神秘,放在不顯眼的位置出售。她說:「我真的沒打算告訴別人,因為我認為它沒有銷路。」但自爆發流感後,這款雪葩的銷量在過去兩周大增。

專家:非真正流感藥

曾協助紐約醫科大學研發流感疫苗的布赫,也對這款流感雪葩深感興趣:「我想看看它背後的科學原理。」但她補充,這並非真正的流感藥。

本報綜合報道