東京掀「立食」法菜潮

【本報綜合報道】站着進食的「立食」文化對於港人來說應該不陌生,不過「立食」法國菜你又見過未?近來日本東京掀起一陣「立食」法國菜的潮流,有餐廳用廉宜的價錢,就可享用高級法國菜,據說大廚更曾任職米芝蓮餐廳,在星級大廚的把持下,難怪人氣居高不下。

該餐廳已開至第四間分店,店內最貴的一道「牛柳鵝肝」也只要一百二十八港元,雖然價錢便宜,不過絕不兒戲,由麵包至甜品一應俱全,更可配上相應的酒類,一頓晚飯算下來也只是每人三百多港元,比起一般的法國餐廳廉宜。