麥記總廚教整巨無霸

【本報訊】麥當勞繼上次發布影片自爆「食物化妝」內幕後,今次由行政總廚考德勒奧特(Dan Coudreaut)親自示範如何自家製作巨無霸,並在YouTube分享片段。然而,其製成品被指與快餐店出售的大相逕庭。

考德勒奧特表示,拍片原因是來自一名客人查詢,究竟巨無霸用了甚麼秘製醬汁?故此特地拍下製作過程,以示巨無霸絕無秘密,所謂的秘製醬汁包括甜青瓜、芥末醬、蛋黃醬,全都可以在商店買到。不過,他的製成品賣相被指明顯與麥當勞售賣的有出入。