【本報綜合報道】陝西西安警方前日宣布搗毀一間製售假羊血的地下工場，當場查獲二千多斤假羊血，拘捕三名疑犯。該地下工場衞生環境惡劣，用牛血勾兌鹽水冒充羊血，售往當地的市場和火鍋店。專家指，食用這種不合格的血製品容易引發食物中毒。
「一進院子就聞到一股惡臭！」警方指，該地下工場隱藏在郊區一院落中，旁邊是廢品回收站，衞生環境惡劣；大量待加工的牛血被裝在院內一水池中，流出大量血水，工場飼養的兩隻貓狗則在工場跳來跳去，還不斷舔吃牛肉。
警方經偵查後在上周二搗毀該地下工場，當場拘三人，現正追捕河南籍的工場老闆。據落網疑犯供稱，他們在○九年起製售假羊血，一般在零點後生產，以免被發現。目前牛血市價為每斤一元六角，羊血每斤則要兩元五角，故他們才用牛血冒充羊血圖利。