昆蟲壽司作食糧

英國皇家藝術學院及倫敦大學帝國學院四名畢業生，在英國推出造型精美的昆蟲壽司，既能果腹亦充滿藝術美感。他們指昆蟲含有豐富營養，而且養昆蟲比飼養牲畜更節省空間和能源，以昆蟲入饌將是解決全球糧荒的大方向。