胃繞道手術是幫助病態肥胖病人減肥的其中一個方法。手術以腹腔鏡進行，醫生會先將一部分的胃縫合，留下較小的胃囊來消化食物，然後將小胃囊連接到後段小腸，食物就不會經過十二指腸，從而減少營養吸收。雖然風險比束胃及切除部分胃部的手術高，但八成的病人接受胃繞道手術後可在兩年內恢復標準體重。