粵桶裝水蜂蜜酒類合格率奇低

【本報訊】廣東食品質量堪虞,該省工商局前日公布今年第二季度對桶裝水、蜂蜜和酒類抽查情況,發現合格率低得驚人。酒類產品不合格率達七成一,三成三桶裝水的微生物超標嚴重。工商局已勒令所有問題產品下架。

廣東省工商局抽查五十三家飲用水專賣店銷售的一百一十九批次桶裝水,合格率不足六成半。當中四十批次微生物超標,菌落總數、大腸菌群、黴菌及酵母菌指數不達標。

工商局又抽查一百二十批次蜂蜜產品,合格率僅約六成二。當局指蜂農為求增產,在蜂蜜中攙入醣類物質。此外,深圳、東莞等廿一家銷售酒類商品企業中,只有六家合格。當中葡萄酒的合格率最低,只有六成六。問題酒類攙入食用酒精和莧菜紅及胭脂紅等染紅色素製成。專家指,若吸入過量胭脂紅將損害肝臟。

另外,東莞當局上周四破獲莞城羅沙社區一家豆芽無牌加工場,現場衞生惡劣。工場用井水浸泡豆芽,且添加咪鮮胺、無根豆芽調節劑違禁農藥刺激豆芽生長,長期食用危害人體。毒豆芽主要銷往莞城金沙綜合市場。執法人員已沒收所有生產工具。