【本報訊】內地黑心食品屢禁不絕，繼瘦肉精豬肉後，媒體再揭重慶有無良商販替豬肉「化妝」，以有害的化學原料塗抹在不新鮮的豬肉上，令隔夜肉頓成鮮紅色，冒充新鮮豬肉售賣。工商部門根據舉報查獲，懷疑奸商所用「妝粉」是含水銀的工業鹼，或者毒性更強的硼砂，只需十五克便可毒死成年人。
售賣「化妝豬」的黑心商販姓蒙，在九龍坡一農貿市場經營了五、六年。當地記者前日清晨放蛇拍下犯案過程，蒙開檔前先把豬肉切成一份份，從肉枱下取出膠瓶用力擠壓，像撒胡椒粉般把白色粉末塗抹到每塊豬肉的兩面，灰白色的豬肉即變成鮮紅色。警方、工商等部門接報後即日掃場，繳獲一百二十多公斤可疑豬肉及該瓶白色粉末。
有市民痛斥檔主無良，指蒙騙稱抹的是鹽，但炒菜時一點鹹味都沒有。蒙供稱所用的是食用鹼，已抹了年餘，若不如此隔夜肉難賣，很多肉販也有用，粉末每斤賣兩元。食品質監部門正化驗樣本，懷疑粉末是工業鹼或硼砂。前者含水銀和砷等多種有毒物質，禁用於食品；硼砂一般用於防腐、淨化金屬，嬰兒攝入兩至三克即死，十五克可毒死一名成年人，長期食用可致癌或畸形病變。