【本報訊】兩岸問題食品禁之不絕。江蘇南京近日破獲地下滷豬頭肉工場，除工場衞生環境惡劣，甚至用含鉛等重金屬的松香去豬毛。河南南陽市亦出現毒韭菜，導致十人中毒。另方面，台北則出現不合格潤餅皮及豆乾等，分別驗出含防腐劑及殺菌劑。
南京一個滷豬頭肉無牌工場，每日回收逾百個豬頭，血淋淋的豬頭直接堆放地面，現場臭氣熏天、污水橫流，蒼蠅亂飛。工人用骯髒烏黑的松香拔豬毛，日產數百斤豬頭肉，熱銷附近食肆。質監部門前日查封工場，並封存豬頭肉。據悉，松香產生的過氧化物，可透過豬皮滲透殘留到豬肉，影響人體健康。
河南南陽市上周五出現農藥超標的毒韭菜，導致四個家庭共十人中毒入院。經農業部門檢測，肇事韭菜的三唑磷農藥殘留超標，當局先後收繳二百多公斤毒韭菜。
在對岸，台北市衞生局昨抽驗清明應節食物，有素食店的潤餅皮被驗出防腐劑苯甲酸，而部分豆乾亦殘留殺菌劑過氧化氫（俗稱雙氧水）。另一間食品行有花生粉被驗出黃麴毒素。當局回收及銷毀不合格產品。