剛踏入農曆三月,街上不少食店均飄來淡淡糉香,顯示端午節將至。簡單的糉子除代表數千年的傳統風俗,為讓基層家庭可一同感受節日歡愉,東方日報慈善基金十七年來從無間斷地舉辦「萬家糉子賀端陽」,藉着向有需要長者送贈糉子,將無限的關懷與祝福傳播至每個角落。計劃多年來得以延續,全賴善長踴躍支持,今個端午節亦不例外。
獨居長者鄭婆婆生活甚有規律,每日晨運,因此橫看豎看亦不似一個年屆八十歲的老人家。鄭婆婆笑容滿臉地稱:「最緊要保持心情開朗,日日晨運,食嘢要清淡,同埋最重要就係要保持營養均衡!」鄭婆婆雖吃得清淡,對糉子卻情有獨鍾,特別是鹹肉糉,可惜近年愈賣愈貴,為節省開支,已很久沒買糉子過節,「好在佢哋(長者屋)每逢過節都會搞活動,算係過節開心吓啦!今年仲有糉派,多謝善長咁有心!」
結婚超過半個世紀的華叔及三妹,甫見記者登門即拉着小記話當年。華叔憶述四十年前隻身來港時,留下妻子在內地照顧六名子女,「一個人落到嚟無依無靠,打鐵、裝修咩工都做過。」當年華叔夫婦僅靠書信聯絡,好不容易捱過艱難歲月,得以團聚,可是又要面對逼人生活。華叔慨嘆物價飆升,即使自家製作糉子也絕不便宜,故已有一段日子未嘗糉香,亦特別懷念妻子昔日親手包製的糉子,「大大隻糯米糉包住塊肥豬肉,再用兩層葉包住蒸十個鐘,夠晒入味!家吓呢啲細隻啲,不過物輕情義重,真係多謝晒!」
「見到班長者臉上嘅笑容咁燦爛就知道佢哋幾咁開心!佢哋仲會成日追問我申請咗(送糉)未、幾時有!」觀塘雲漢邨漢柏樓長者住屋舍監廖建恩坦言長者每次接獲應節食物均深深體會到社會的關懷,「真係好多謝善長咁關心佢哋!」
現在距離端午節尚有一段日子,但東方日報慈善基金舉辦的「萬家糉子賀端陽」已接獲二十多間機構申請逾七千隻糉子。凡有興趣申請的志願機構,可於五月廿五日前將機構名稱、服務對象及申請數量等資料傳真至3600 9900,或致電3600 9988查詢。
捐款編號:11911
記者:何穎賢、詹海萍