黑豆對男人相當有益！佢又稱烏豆、黑大豆，味甘，性微寒，有補腎益陰、健脾利濕、除熱解毒功效。中醫藥經典書籍《本草拾遺》亦有記載：「黑豆明目鎮心、溫補、久服變白不老」。仲有研究指黑色食物對身體好處多多，如對於改善女性經痛大有助益，所以黑豆男女都啱食o架！
黑豆含有相當豐富嘅蛋白質，含量高達36%至40％，係同等分量肉類嘅2倍，含有18種胺基酸，當中更有8種屬於人體必需。只含植物固醇，不會被人體吸收，又可以抑制人體吸收膽固醇，有助降低膽固醇嘅作用。含有嘅微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等亦相當多，常食黑豆可以軟化血管、滋潤皮膚以及延緩衰老。
源於《千金要方》以及《本草衍義》，取黑豆補益腎陰以制亢盛之陽嘅效用。
做法：將250克黑豆炒熟，趁熱用半公升黃酒浸泡多日，每次服一杯或半杯便可。
源於《廣利方》，取黑豆補脾利濕、調中下氣之功用，可以治療腳氣水腫而引起嘅煩悶、心悸、神志恍惚。
做法：將250克黑豆加水適量，再用細火煎到湯液濃厚，然後飲服。