芹菜係天使定惡魔?

芹菜係一種常見嘅蔬菜,只係關於佢殺精嘅傳聞,一直喺坊間流傳。究竟呢種學名「Apium Graveolens」,英文「Celery」嘅植物,對男士雄風嚟講,係天使定係惡魔呢?

實驗結果大不同

關於芹菜殺精嘅問題,據稱最早嚟自1979年泰國嘅一項研究,表示食得多芹菜會抑制睾丸酮產生,令精子數量減少。2007年內地有大學將芹菜汁連續28日餵食小鼠,發現精子活躍度及密度均下降,但同一大學喺2009年進行嘅另一實驗,以同樣方法餵食小鼠,卻發現精子並未受到影響之餘,服用大劑量芹菜汁嘅小鼠,精子嘅密度反而提升。

古西方視為催情妙品

早喺古希臘及古羅馬時期,芹菜被視為壯陽食品,所以古希臘時嘅僧侶因此而禁食芹菜。其實亦不無道理,原來芹菜含有大量雄甾酮(Androsterone),作為低雄激素活性類固醇賀爾蒙嘅佢,具有一定刺激性慾及提升性能力作用,而古代西方人更認為芹菜散發嘅氣味,能令男女情慾大振。

榨汁好飲又助性

將芹菜榨汁嘅原因,係因為有啲人唔鍾意芹菜嘅口感,榨成汁嘅話,據稱對性生活有相當唔錯嘅效果。事實上,每100克芹菜中含有蛋白質2.2克、磷61毫克、鈣8.5毫克、鐵8.5毫克,仲有豐富嘅胡蘿蔔素及多種維他命,蛋白質含量更比一般瓜果蔬菜高1倍!不過大家要留意,記得連芹葉一齊食,因為芹葉嘅營養成分比芹莖更多。