要聞港聞

職場健康:行山配合飲食 提升運動表現

距離「日行萬步」挑戰時段結束還有幾天,你的進度如何呢?今個周末何不趁天氣涼爽,相約親朋好友到郊外走走。其實行山配合正確飲食不但有助提升運動表現,更可達到增肌減脂的功效,促進身心健康之餘,繼續挑戰日行萬步!
出發前預備充足的體能是非常重要的,行山前二至四小時可以食一碗魚片米線或瘦叉燒意粉。如在行山前的兩小時內進食,可以選擇容易消化的輕食例如香蕉、飯糰和多士來補充能量。
按流汗程度補充水分
行山期間大家亦要留意自己的流汗程度以補充足夠水分。建議每一小時可補充一些碳水化合物,例如乾果和幾片麵包;每15至20分鐘可喝120至240毫升飲料。除乾糧外,水果如提子、蘋果或梨亦是一個不錯的選擇,因為可同時補充能量和水分。如預計進行較長途的遠足(如3小時以上),可以帶一些含鈉和碳水化合物的食物,例如饅頭、果醬三文治或穀物棒等以補充體力。
很多人以為行山過後就可任意進食,其實這觀念是錯的,要達到最佳運動效果,行山後兩小時內要攝取足夠的碳水化合物和蛋白質(比例為3:1),以促進肌肉的合成和修復,例如食一個番薯加一隻茶葉蛋、一杯水果燕麥乳酪杯或一份海南雞配白飯等都是較健康的選擇。
提提「日行萬步」挑戰的參加者記得上載步數到活動指定應用程式。無論你有否參加「日行萬步」挑戰,行山都是一種有益身心的活動,再配合以上的飲食小貼士,更可為你帶來增肌減脂的效果。這個周末,就一起到郊外動起來吧!
職業安全健康局
www.oshc.org.hk
第一手消息請下載on.cc東網 iPhone/ iPad/ Android/
人人做記者
爆料方法 :
爆料熱線:
(852) 3600 3600
傳 真:
(852) 3600 8800
SMS:
(852) 6500 6500