踩長途單車要補給，游長途泳亦一樣。Simon表示獨木舟的同伴會提供能量飲品及朱古力棒等給他，以確保他在超過10小時的消耗戰中不至於脫水或「餓過饑」，不過屆時他要嚴守「絕對不能碰到獨木舟」的規條，當然也不可能中途上獨木舟休息，只可以盡快在水中喝幾口飲品、咬一點朱古力補充體能，單是想像已經覺得難度十足！
3年前曾克服英倫海峽
然而，Simon曾接受英倫海峽紀錄保持者Trent Grimsey傳授獨門技術，加上他本人在3年前也有游過英倫海峽的經驗，故此Simon對這次「港澳之旅」仍胸有成竹。而他已知會港澳兩地的海關及政府部門協調事件，可謂萬事俱備！