畢頓黑氣纏身

歐債危機十足「幽靈」一樣禍國殃民,連累不少投資者「焦頭爛額」,好似F1「花花公子」畢頓周遊列國比賽,嘗盡珍饈百味,他一心匯聚天下美食打造一所「米芝蓮」級數餐廳益食客,去年進軍飲食界大展拳腳,可惜卻計漏萎縮的經濟氣候,最近餐廳終告執笠,「米芝蓮」夢碎兼早前在蒙扎賽道壞車「上岸」黑氣纏身,睇怕本周新加坡站畢頓都「冇運行」。

追女同搵好嘢食一樣有研究的畢頓,食極都Keep得咁弗,堪稱「有營食家」。為了將美食公諸同好,他上年於英國北約克郡Harrogate投資開設餐廳Victus,並於「911」開張,當天逾百名車迷、粉絲冒雨到賀,連市長都撐場,畢頓還親自落手落腳沖調飲料予嘉賓,揚言餐廳要為食客帶來新鮮、健康、好味的膳食,配合舒適的環境,令客人賓至如歸。

可惜畢頓在飲食界的發展並不如「波神」米高佐敦的扒屋,或姚明的「姚餐廳」般生意滔滔,即使有這位09年F1總冠軍車手作生招牌,但生意額還是差強人意,開業不足一年便於上月關門大吉,在畢頓發表的聲明中解釋經濟不景是「元兇」:「很遺憾要宣布Victus結業了,它在一個不恰當的時候出現,即使我們開業前已做了兩年多的周詳計劃,更花了一年時間找舖及裝飾,但遇上下滑的經濟環境,人們連出外吃飯也變得拮据。」作為千萬富豪,畢頓對平民想奢侈地吃一頓的機會也失去,感慨萬千。

新加坡站冇運行

撇脫地為蝕本生意「斬纜」,畢頓可專心鍊車,經本季13站後暫以101分列車手榜第六名的他,上一站於意大利慘遇上其麥拿侖戰車問題而未能完成比賽,加上新加坡站每圈5.067公里的濱海灣賽道「黑夜飛車」,對畢頓來說並不算「福地」,過往四年只有一次「企櫈仔」入三甲,故他要飛甩運滯與咸美頓、阿倫素等爭標,難度甚大。