社交距離延兩周 食肆繼續分4級
【本報訊】防疫措施上月29日起放寬，為期兩周，港府昨宣布，明日到期的社交距離措施會延長多兩周，直至本月27日凌晨，內容不作改變。食肆繼續實行4類分級制，若員工打針，堂食時間放寬至凌晨12時及6人一枱，顧客需要使用安心出行；員工及顧客均打針可再升級，堂食延長至凌晨2時及8人一枱。
香港餐飲業協會會長黃家和指出，現時不少中小型食肆，仍維持以B類食肆運作，即4人一枱、員工每隔14日檢測一次，營業至晚上10時。不少老闆向他表示員工不想打疫苗，而客人亦看似已習慣現時的營運模式，認為成為C類食肆，即員工已打第一針，顧客使用「安心出行」，營業時間放寬至凌晨12時，放寬至6人一枱，此類對生意無甚影響，不欲花精神去要求員工打疫苗，亦坦言行內始終有不少人年紀較大，對打疫苗有心理障礙。
提高換氣量 不少餐廳未達標
黃續指，政府推出的防疫措施多，如早前要求食肆提高換氣量，不少餐廳仍未達標、令有些老闆「頭都大埋」，他直言「大家（餐廳業界）都很累」，相信部分老闆亦因而不打算改變現時於疫苗氣泡下食肆「ABCD」4級制的定位。