良心酒樓忍淚拔喉

社會動亂持續五個多月,至今沒有平息迹象,再有酒樓捱不住經濟寒冬,決定下周二(19日)結業,預料六十至七十名員工飯碗不保。受影響酒樓鄰近旺角警署,日前資方向員工發信,指近月社會事件影響經營環境,即使公司多月來用盡方法減省開支、控制成本,圖減低嚴重虧損,經營環境依然沒有改善迹象,終決定結業。六月反修例衝突至今,餐飲業僱員成為失業重災區,業界估計最少已有二、三百間酒樓結業,料年底情況會更嚴重。

夜晚僅得兩枱客 員工呻慘

本報向該酒樓查詢,職員確認酒樓即將結業的消息。有經理接受查詢時大吐苦水,指酒樓位於旺角警署附近,連月來,區內示威衝突不停,周末本是營運高峰期,但每個周末區內不是大遊行,便是彌敦道封路、港鐵站又關閉,顧客大都避到該區,生意受到嚴重影響,她說:「直情冇晒生意,一朝得兩、三枱客,夜晚都係得一兩枱。」年關將至飯碗不保,她直言非常憂心及無奈,「真係好慘,冇嘢做喇!」

據昨午現場觀察,酒樓雖有營業,但生意平平,員工對酒樓結業不願多提,稱會等候公司安排,職員亦已致電預訂了本月十八日之後餐務的客人,通知他們須取消預約。有經常光顧該酒樓的食客指已光顧幾十年,對結業感到可惜,因旺角分店「就腳」亦有多年感情。

飲食業職工總會主席郭宏興表示,收到該公司職員查詢,要視乎公司結業後的賠償安排才可決定如何跟進。六月至今已有二百至三百間酒樓結業,規模由小型蔓延至中型,受影響食肆的範圍愈來愈廣。勞工處發言人則指,十分關注事件,並提醒有關僱主須按《僱傭條例》及僱傭合約條款向受影響僱員支付工資及解僱補償。

社會動盪 餐飲業首當其衝

統計處上月公布七至九月最新就業數據時,餐飲業就業情況已反映社會動盪的惡果,期內失業率高達百分之六,遠遠超過一般打工仔的百分之二點九。按行業就業人口數據計算,七至九月零售業員工被打爛飯碗的僱員多達一萬四千三百多人;餐飲服務業受影響僱員亦達一萬四千九百人。勞工及福利局局長羅致光當時已預警:「經濟情況惡化在短期內將會為本地勞工市場帶來更大壓力。」

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