防豬瘟蔓延 電暈屠宰挖坑埋葬

【本報訊】非洲豬瘟疫情持續蔓延,全球各地均制訂不同的應對方案,做法大同小異,同樣是要將病毒相關疫區內的豬隻撲殺銷毀。有豬農指,本港屠房平日殺豬時多會以電擊方式,在俗稱「電豬台」的自動電豬槽內用電流擊暈豬隻,再進行屠宰,故此相信港府是次殺豬亦會以電擊做法,而遭電斃後的豬屍最終會送往堆填區挖坑埋葬。

香港禽畜業聯會主席莊忠平指出,本港銷毀豬隻方法以豬隻大細分類,若是體形較小的幼豬,會注射麻醉針人道毀滅;大豬就會用二氧化碳令其窒息死亡,或以電擊或槍殺方式殺死。屠房裏的豬隻大多為大豬,相信港府會按日常的屠宰方法,如將活豬趕至自動電豬槽內用電流擊暈,最後環保署會安排堆填區指定地方掩埋豬屍,並噴灑消毒粉。

全球各地應對方案相近

內地的非洲豬瘟蔓延甚廣,全球各地都制訂一套應付非洲豬瘟的方案。一旦爆發疫情,內地的處理方式是將出現非洲豬瘟個案的養殖場或養殖戶列為疫點,方圓三公里範圍視為疫區,疫點、疫區將會立即封鎖,區內所有活豬要撲殺並經無害化處理(掩埋或焚燒),來往車輛及人員要檢查及消毒。爆發疫情的縣也要停止屠宰活豬,關閉活豬市場並監控活豬及相關產品調運情況。

而台灣也制訂以撲殺方式,處理非洲豬瘟疫情,先將豬隻電擊、將豬屍裝進塑膠袋密封,送往焚化爐銷毀或加以掩埋。

第一手消息請下載on.cc東網iPhone/iPad/Android/Windows Phone Apps