探射燈：狂棄餐具無罰則工展會減廢齋噏
一年一度工展會進行得如火如荼，主辦機構雖已簽署環保署《大型活動減廢指南》，惟場內即棄餐具消耗量依然極高，有清潔工指每行攤檔兩小時已塞爆兩大桶垃圾；有市民更指，單計試食蜜糖已用十二支膠匙羹；多個回收箱變垃圾箱，堆滿廚餘及不可回收物品。場內飲水機更被遮蔽，形同虛設。環保人士批評相關指南沒有罰則，成效有限。
「發泡膠兜」盛載食物
工展會場內分多個區域，美食廣場是垃圾量最多一區，記者發現半小時內，已有超過三十人棄置餐具，有清潔工坦言，每行攤檔兩小時內清理最少兩大桶垃圾。按照相關指南建議，主辦機構應在垃圾桶附近設置回收桶，同時安排人手指導市民正確做法。但現場所見，部分回收桶未貼上指示或回收種類，亦沒有工作人員從旁協助，內裏塞滿普通垃圾。有市民坦言，誤以為三個回收桶為垃圾桶，大量可回收物品更因被其他垃圾污染而無法回收。
「試食全部唔係紙杯就係膠杯，就咁試個蜜糖都用咗十二支膠匙羹。」場內不少試食攤位，主辦機構為推動減廢，早前公布小部分參展商會為自備餐具人士，提供一至十元不等優惠。但市民關先生表示，一家三口購物期間，光顧的小食攤檔均以竹籤及「發泡膠兜」盛載食物。他坦言沒有聽聞相關優惠，反指場內即棄餐具使用量頗為誇張。
金茶王為場內其中一檔提供自攜餐具優惠的參展商，負責人黃嘉卉承認，使用優惠人數極少，「市民會嫌麻煩，又要揸住啲污糟餐具。」他又指日賣數百杯飲品，減塑只會增加成本，希望顧客可自備餐具，「比起膠飲筒成本貴好多，我哋惟有幫啲客篤埋檸檬，咁佢哋就可以唔使飲筒都飲到。」
飲水機被圍欄半遮擋
相關指南去年由環保署及商界環保協會推出，工展會及其餘七個一年一度的活動均為目標活動。指南中提到，主辦商能藉提供飲水站，減少即棄容器及餐具用量，惟全場只有兩個飲水機，並本屬維園所有，只能在約五十米外距離找到指示，一個位於洗手間附近，被鐵圍欄半遮擋，另一個則被發電機房包圍，飲水時會撞到牆壁，空間極小。
環保觸覺義務總幹事譚凱邦批評，場內回收站形同虛設，建議主辦單位按照指南安排人手協助回收，「每個市民對回收嘅知識都唔一樣，依家出現嘅情況就係冇人話畀佢哋知應該點做」，回收商亦不能處理混雜大量垃圾的回收物品，最終只能送往堆填區。他又指出，現時指南屬鼓勵性質，即使簽署後沒有跟隨亦不會有任何罰則，只能靠主辦機構自律，「工展會都仲有好幾日，希望佢可以亡羊補牢，真係用少啲膠製品。」
議員斥政府無盡責任
立法會議員郭家麒直斥，政府於減廢方面「完全冇盡過責任」，雖有提供指南卻無實際措施，更指政府「簽咗『巴黎協定』就當做咗嘢」，認為應透過大型展覽減廢行動向大眾宣揚環保意識。郭又指民間有不同團體均自發採取行動，惟政府卻無動於衷，「政府要做絕對唔難。」
香港中華廠商聯合會發言人表示，已承諾參考相關指南，場內開放維園兩組自助飲水機，設置約一百四十個垃圾桶、十二組三色回收桶，但承認沒有安排工作人員教育回收正確方法。同時，已於詢問處提供可重用的摺疊式餐盒（連同叉及匙）售賣服務，鼓勵市民減少使用即棄物品。
環保署發言人表示，「大型活動減廢承諾」為自願及鼓勵性質，該署會繼續與工展會及其他活動主辦機構聯繫，提供減廢資訊及支援，協助活動主辦單位採用更多減廢措施。
文：陳綺雯
圖：甘偉倫、關萬亨