民豐粉麵行餃子皮含防腐劑

【本報訊】荃灣街市街人氣老店「民豐粉麵行」一個生餃子皮樣本,被食物安全中心驗出含有不准添加於生餃子皮的防腐劑山梨酸,受影響產品已被指令停售及下架,食安中心正追查產品來源。另外,就美國及加拿大約五十人進食羅馬生菜後感染大腸桿菌事件,食安中心昨發出呼籲,提醒本港市民不要食用來自兩地的羅馬生菜。

食安中心是透過恒常食物監察計劃,從「民豐粉麵行」抽取該生餃子皮樣本檢測,結果顯示樣本含百萬分之一百零二的山梨酸。食安中心稱,山梨酸屬低毒性,就樣本檢出的含量,在一般食用情況下不會對健康造成不良影響。

兩街市檔活鮑驗出獸藥

同時,因應澳門早前回收一批經香港供應商進口當地、含禁用獸藥氯霉素的南非活鮑魚,食安中心遂加強抽驗本港活鮑魚樣本,結果分別從樂富街市及大埔墟街市兩個檔戶的活鮑魚樣本,驗出每公斤含有○點六五微克及○點五六微克的氯霉素,食安中心已指令兩檔戶停售受影響產品,並正追查食品來源。

至於美加羅馬生菜大腸桿菌風波,繼本港多個零售點及超市前日主動將美加羅馬生菜下架後,食物安全中心昨呼籲不要食用來自兩地或來源不明的羅馬生菜,又指扣檢美加進口的羅馬生菜,待檢測合格後才准推出市場。

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