六成鯊魚品種遭受威脅 學者促停食魚翅

港市售魚翅三分一屬瀕危種

帶領是次研究的港大薛綺雯教授表示，數據顯示全球每年捕獲的鯊魚量已超越一百萬公噸，是六十年前的兩倍以上，過度捕撈正威脅超過六成鯊魚品種，在所有脊椎動物類別中比例最高。

是次研究由港大、英屬哥倫比亞大學我們周邊的海洋（Sea Around Us）項目學者及野生救援香港分會保育人士，在國際著名學術期刊《Marine Policy》共同發表論文。

薛綺雯教授指出，香港作為世界重要港口之一，近年每年入口約六千公噸魚翅，處理超過全球一半的魚翅貿易。根據去年一項研究顯示，在香港海味乾貨市場出售的魚翅當中，三分一來自被國際自然保護聯盟（IUCN）評估為瀕危的鯊魚物種。

野生救援香港代表Alex Hofford稱，現時國際鯊魚捕撈業普遍涉及違法行為，全球四分一的鯊魚物種正被推向絕種邊緣，防患於未然、停止食用及買賣魚翅才能真正保護牠們。他呼籲本地飲食業界承擔責任，立即停止提供魚翅，避免為這場生態災難火上加油。