含糖量高 水果茶致肥陷阱

【本報訊】除了芝士奶蓋飲品,水果茶亦極受年輕人歡迎,大大杯的水果茶裝着滿滿的果肉,看似健康有益,但其實是另一個致肥陷阱。尚營坊高級營養師蘇玥明表示,水果茶的果肉大多以糖水泡浸,或再額外加了糖水,才會香甜好味,再加上水果本身有果糖,以最常見的七百毫升容量水果茶飲品為例,即有八茶匙糖,超過每日建議攝取糖分上限。

若真的很想飲台式飲品,蘇建議選擇「寒天愛玉」,含較多的食用纖維,加上卡路里較低,一杯只有一百二十卡路里左右,另外亦可選擇仙草咖啡飲品,同樣是低卡之選。

宜選低糖或走糖

她又建議市民主動要求低糖或走糖,這樣整杯飲品的卡路里可即時「打個折扣」,以珍珠奶茶為例,正常糖有五百卡路里,半糖可減至四百三十卡路里,若無糖更可減至三百六十卡路里。

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