食署搗無牌食物工場 拘一人
【本報訊】食物環境衞生署在元朗檢獲來自無牌工場的大量擬供人食用豬皮。該署昨日清晨採取突擊行動，在元朗石湖圍搗破一個無牌食物製造工場，檢獲約二千三百公斤擬供人食用的豬皮及一批工具，並有一名二十六歲男子被捕。
無公布相關豬皮分銷途徑
食環署沒有公布有關豬皮的分銷途徑，但強調被捕人士將被控經營無牌食物製造工場及沒有保持食物業處所清潔。食環署發言人稱，根據《食物業規例》（第132X章），任何人經營無牌食物製造工場均屬違法，一經定罪，最高刑罰為罰款五萬元及入獄六個月。
【本報訊】食物環境衞生署在元朗檢獲來自無牌工場的大量擬供人食用豬皮。該署昨日清晨採取突擊行動，在元朗石湖圍搗破一個無牌食物製造工場，檢獲約二千三百公斤擬供人食用的豬皮及一批工具，並有一名二十六歲男子被捕。
食環署沒有公布有關豬皮的分銷途徑，但強調被捕人士將被控經營無牌食物製造工場及沒有保持食物業處所清潔。食環署發言人稱，根據《食物業規例》（第132X章），任何人經營無牌食物製造工場均屬違法，一經定罪，最高刑罰為罰款五萬元及入獄六個月。