探射燈：假地址作掩飾 出事難追究
《食物業規例》列明，任何人經營涉及配製食物出售供人在食物業處所以外地方進食，須領有食環署簽發的食物製造廠牌照，否則最高可被判罰款五萬元及監禁六個月，另加每日罰款九百元。惟無牌外賣工場仍遍地開花，銅鑼灣區內唐樓便藏有十多間。有律師指出，涉事工場以假地址作掩飾，出事難追究。
「唐樓一向比較亂嚟，因為地契無規範用途，但無牌食物工場仍然可能觸犯其他法例。」執業大律師陸偉雄指出，經營者除了可因無牌製作外賣食物而被檢控，單位內如有改裝亦可能涉嫌僭建及干犯消防條例。「外賣仔」如知悉工場為無牌經營，或曾積極參與營運，亦涉協助教唆他人無牌經營食物業，罰則與經營者相同。他提醒，有關工場在餐單上提供假地址，市民用膳後若不適或追究無門，呼籲公眾切勿光顧可疑食肆。
