政情:羅致光:政府廚房熱力源自立會

勞工及福利局局長羅致光尋日出席青協舉辦嘅「有情廚房」活動,親自下廚同幾位年輕人合製甜品,之後會派畀啲獨居長者享用。談及政府嘅問責官員團隊又名「熱廚房」,佢就話自己喺政府總部個辦公室冷氣好勁,一啲都唔覺熱,官員感受到嘅熱力其實係源自立法會,有時仲會熱到擦出火花,燒到埋身!其實羅致光都做過立法會議員,不過當年會議廳嘅熱度,同依家真係相差好遠。

留英時學識煮雞

講番真正嘅廚藝,羅致光自言最撚手係整雞,豉油雞、葡國雞、咖喱雞,幾乎乜雞佢都識煮,係佢當年留學英國時學會。至於甜品佢當年就好少整,因為嗰時啲海外華人對香港留學生十分照顧,每逢佳節都會送啲糕點畀佢哋食,唔使自己煮。佢慨嘆係返到嚟香港,啲鄰舍關係反而唔似喺外國時咁密切,過年大家見到面,最多都係講句恭喜說話,唔會互送食品賀年。

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