小職是一間中式酒樓的工程人員，為確保廚房運作正常，每天進行巡視工作。這天，行近廚房門口突然聽到老闆的叫聲，小職循聲而至，看到老闆坐倒地上，即扶他到休息室歇息，細問事發經過。
老闆：「唉！客人催單呀，所以親自嚟睇吓得未。行得太快無留意地上有積水，一時失平衡，之後就係你見到的情況了。無理由o架？我明明已加派人手做清潔。」
小職：「其實，工作場所的職安包括好多嘢，唔係單靠清潔咁簡單。」
根據過往的職業意外類別分析，「滑倒、絆倒或同一高度跌倒」在眾多意外類別中排行首位。去年，勞工處錄得過萬宗相關的受傷個案，當中更涉及傷亡。以飲食業為例，地面沒有鋪上防滑物料、排水系統被阻塞、保養不良，都會使地面容易有積水、不平坦和容易滑倒。
另外，佔用通道作儲物之用、欠缺安全鞋或防滑鞋等都是引致意外的常見原因。其實，現行很多有效的安全措施可減低意外發生的機會。例如，為員工提供合符安全標準的安全鞋或防滑鞋、執行良好工場整理（5S），使工作間的物件有特定擺放位置，定時清潔，自然可以令地面沒有雜物及積水，減少滑倒、絆倒的意外。
小職：「職安局近年向中小企提供多項資助計劃。其中『職安健星級食肆』」非常適合我哋。計劃提供免費職安培訓，資助購買個人防護工具，更有宣傳效益。申請手續簡單方便，老闆你不妨考慮吓。」
職業安全健康局
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