涉食物誤殺 控方呈英案例參考

指老闆未確保客人安全

該案發生於二○一四年一月三十日，印度餐館東主札曼（Mohammed Khalique Zeman）在約克郡擁有五間餐館，但是當時餐館欠債近卅萬鎊，他為節省成本，將炮製咖喱的杏仁粉改為較廉價的花生粉。死者威爾遜（Paul Wilson）案發時在札曼的餐廳點了一份咖喱外賣回家享用，但他對花生敏感，訂餐時要求「走花生」，惟他因吃了含花生成分的咖喱致休克最終死亡。

雖然死者點餐時札曼不在場，且非札曼訂購花生粉，但他作為餐廳老闆，亦是他決定以花生粉取代杏仁粉，陪審團最終裁定他誤殺罪成。

控方昨指，該案例的被告作為老闆，卻無確保客人在安全情況下享用食物，雖然產品性質不同，情況卻與本案相同，但本案更嚴重，兩名被告除沒確保產品安全外，周向榮更是向無需要的客人推銷未證實有效的療程。兩被告一人為醫生，另一人則受過生物醫學訓練，均知道風險，但仍讓客人接受該些產品，而陳冠忠明知在培植過程中遇上困難，有很多機會可叫停，但仍無叫停，故認為比案例嚴重。

周向榮的律師認同案例與本案類同，但本案不似該案有加刑因素。法官對此不認同，指DR在產品根本不成熟時便急於推出市面，亦從無試過推出相關療程，加上其推銷手法，故有加刑因素；但法官指香港無同類案例，控方雖呈交了英國案例，但不代表法庭必須受該案例所規限。

印度餐館東主札曼於英國因誤殺罪被判監六年。

案例提及的涉案餐館位於英國約克郡。