政府讓步美食車可自選營運場

旅遊事務署推出美食車先導計劃八個月,退出的美食車已增至三部,目前餘下十五部。「創意美食」負責人於上周五提交了退出計劃的書面通知,並交還食物製造廠牌照。因應不少營辦商批評部分停泊美食車的地點「無客到」,影響收入,旅遊事務署終「讓步」,擬於本月底起將起動九龍東一號場、黃大仙廣場及中環海濱活動空間等場地,轉為自選營運場地,營運者可彈性選日子營運,並可物色自選旅遊活動轉場營運,增加收入。

美食車「有得餃」專門店負責人陳嘉玲表示,在該三個場地營運的美食車可以自行選擇是否營業,不擺車不用交租,有助減少營運開支。她表明一旦抽中上述地點,只會於星期五至星期日及公眾假期營運,其他時間休息或轉往有嘉年華活動舉行的場地開檔。她指曾於九龍東一號場開檔,結果「一日只做到一百八十元生意!」

旅遊事務署表示,考慮到上述場地的人流及顧客量後作出調整,將這些場地轉為自選營運場地,營運者可按商業決定彈性安排是否及何時於這些自選場地營運。該署亦會引入新營運場地,香港科技大學最快在本月內可提供一個美食車停泊位,給予營運者多一個選擇。

剩15部 已無候補

而美食車「創意美食」退出後,由於替補機制名單上已沒有候補的申請人,故「創意美食」的空缺不會獲填補,目前餘下十五部美食車。早前「華星冰室」及「小甜谷」營辦商退出計劃,加入補替的「The Butchers Club」的美食車最快下星期內投入服務,「Jajambao擦餐飽」美食車預計本月或下月初完成組裝。

另外,第六屆香港食品嘉年華將於本月廿八日至下月五日在葵涌運動場舉行,其中最大賣點是九輛美食車將每天輪流進駐會場。美食車聯盟主席林瑞華指出,自從政府提出優化美食車計劃後,暫時經營情況已有好轉,不過仍僅是收支平衡,他希望政府可以進一步放寬美食車停放的地點,不要局限於旅遊區,並進一步放寬做私人宴會。

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