美食博覽丁財旺 日本水果熱銷
【本報訊】美食博覽昨日踏入第三日，由於適逢周末，上午十時開放時，已有近二百人爭相入場，至中午人流更多。不少參展商都指今屆美食博覽人流較去年多，市民消費力亦強，故展商今年生意額大都比去年增加一至兩成，有參展商表示，港人熱捧日本水果，兩日多已售出五百箱日本蜜瓜。
千箱蜜瓜已賣出一半
售賣日本食品為主的「峰一」人頭湧湧，攤位出售日本蜜瓜及白桃的區域更被大批市民包圍，助理經理周先生表示，一千箱蜜瓜上周四至昨日早上已賣出一半，其中一種蜜瓜更於首日沽清三箱，蜜瓜每個售價達一百五十至三百元，白桃則每個售五十至六十元；周認為，今年生意額料比去年增加兩成，日本水果大受入場者歡迎，周認為原因或與不少市民到日本旅遊時試過有關，故在展覽中「食過翻尋味」。
展商生意額暫增一成
「安記海味」負責人潘權輝亦指首三日人流比去年好，生意額暫較去年增加一成，對銷情樂觀，他估計今屆首推的「每消費一百元送五元優惠券」等多項優惠刺激銷情：「市道差，要（市民）不撳荷包就要（貨）又平又靚」。參展幾日該公司都要密密補貨，即食的鮑參翅肚最好賣，相信因市民生活忙碌，煮飯亦追求方便快捷。
會場擠滿「掃貨兵團」，不時見人在一旁整理戰利品。余太與好友專攻罐頭及零食，半小時內兩人已合共消費一千元；余太用七百元買了罐頭午餐肉、罐頭筍絲、即食麵等，她認為展覽的貨品價格比市面便宜很多，一罐午餐肉已便宜八元。