小童3歲前 嚴守戒甜
小朋友撒嬌吵鬧要吃糖、飲汽水，「四大長老」隨時屈服。營養師提醒，兒童若自小吃慣甜，或致長大後討厭喝清水，引起肥胖和蛀牙等健康問題。有家長在清水中加入葡萄糖、為子女揀代糖食品，以為可助子女多喝水、減少攝取熱量，原來統統錯，對成長有弊無利。父母在子女三歲未上幼稚園前，應緊守「戒甜」防線。
孩子胖胖的才有福氣？部分家長喜愛孩子長得圓嘟嘟，喜歡在清水中加葡萄糖，以為能補充營養和鼓勵多喝水，原來是謬誤。兒童專科營養師詹佩鳳指出，葡萄糖只能提供熱量，缺乏碳水化合物丶脂肪及蛋白質，家長以為可補充營養而任由兒童長期飲用，反而易致營養不良，更養成嗜甜壞習慣。
嗜甜後患多 應教子女節制
甜味令人感愉悅和滿足食欲，兒童一旦嗜甜，除可導致蛀牙，更容易厭惡喝清水，降低新陳代謝，更可引起肥胖等問題。曾有八歲男童每天放學後飲一罐汽水，重達九十磅，結果用了四個月改善飲食習慣和運動，才減至七十五磅的較理想水平。調查發現，原來男童自升讀幼稚園，已習慣每天隨外婆到快餐店喝汽水和吃雪糕。
詹佩鳳提醒，家長應盡量避免子女讀幼稚園前吃糖果和飲汽水，應灌輸均衡飲食觀念，讓孩子即使從學校或朋友接觸到甜食亦懂得節制：「最多一粒（糖）起，兩粒止。不用將糖果變成禁忌，否則孩子更感好奇，長大後嗜甜欲望更大。」
代糖屬化學物 增肝腎負擔
小朋友哭鬧要吃甜食，家長給予代糖製的糖果是否較健康？詹佩鳳解釋，代糖屬化學物質，兒童對化學物質分解能力低，增加肝腎負擔。
要鼓勵兒童喝水，她建議家長在水中加入切片或切粒水果，令清水帶有淡淡果香更易入口，又可鼓勵多吃水果，吸收不同維他命。兩至五歲兒童每日應飲四至五杯流質飲品，包括兩杯奶丶兩杯清水丶湯水和果汁各半杯。
詹佩鳳又提醒家長，夏日炎炎，兒童在戶外活動應每隔半小時補充水分，以防脫水和中暑。使用顏色繽紛的飲管和外形有趣的容器，均有助提升小朋友喝水的興趣。詹佩鳳建議，家長可自行煲涼茶和鮮榨果汁，減少飲料所含糖分，但切忌將有味飲料取替清水頻頻飲用。
記者關琛詩