何玉賢接任食物安全專員
【本報訊】政府新一屆班子昨日正式履任，而專責守護本港市民餐桌的食物安全專員亦悄悄換人。原食安專員譚麗芬已年屆六十歲，近日低調退休，由食物安全中心顧問醫生何玉賢接任，打破前三任食安專員均為女士的傳統。
被促加強與內地衞生部門聯繫
譚麗芬一二年由衞生署副署長調至食物環境衞生署任食安專員，任內處理過不少食物安全事件，包括最近期的巴西「黑心肉」風波和大閘蟹含鉛事件。立法會食物安全及環境衞生事務委員會主席黃碧雲曾與譚麗芬多次交手，稱讚對方熟悉食安條例，不過每當出現問題食品，食安中心追蹤源頭、牽涉的進口商或商戶時，速度仍然不夠快，亦未有即時向巿民發布牽涉的商戶名單，反應太慢，令巿民有機會仍然買到問題食物。
黃碧雲又指，新任專員何玉賢同樣了解相關法例，認為他上任後需要加強與入口食品產地溝通，如與內地衞生部門聯繫，通知對方本港的食品安全要求，包括食品中可容忍的含鉛量，以便內地出口時先篩走不合格食物。另外需提高工作透明度，包括於網上公布食物化驗數據和結果，不管當中受管制成分有沒有超標，供巿民參考。
至於何玉賢原來的顧問醫生職位，則由食安中心首席醫生楊子橋接替。另外，《私營骨灰安置所條例》剛於上月三十日刊憲生效，食環署亦增設私營骨灰安置所事務專員一職，由食物環境衞生署副署長賴黃淑嫻調任。