香港人生活咁忙碌,經常都喺街外食飯,不過山珍海味有時都唔及屋企一餐家常便飯咁好食。卓妮早前喺一個活動上見到名人趙世曾嘅兒子趙式浩(Howard),佢話前一日先至喺屋企自己蒸肉餅食喎。
呢日Howard出席一個廚房品牌嘅開幕酒會,提到自己間唔中都會喺家中下廚,最多仲試過煮十二個人分量嘅食物。佢透露細個時父親忙於工作,家中多由工人姐姐負責煮飯,不過託工人買餸,打斧頭幾乎係日日發生嘅事,次次買餸都得好少嘢食,嗰時嘗試過同爸爸反映都冇乜用,所以大大吓就索性自己買嘢煮,而佢擅長嘅始終都係中餐咁話。
依家炒餸基本上都難佢唔到,但有種食材佢就覺得好難煮,就係羊肉,事關羊肉熟得滯就會好「鞋」,生得滯又會好羶,佢整過兩次都失敗,之後又向朋友請教過,最後都係捨難取易煮其他嘢算。
咁香港首位華人女騎師江碧蕙同混血網球教練老公Jerome喺屋企又係食乜嘢菜式?江碧蕙就笑言老公鍾意食中餐仲多過西餐,最搞笑係中午簡單食一個餐蛋麵,夜晚打邊爐佢老公已經覺得好正喎。不過唔好見佢哋食呢啲嘢就以為佢唔識煮餸呀,佢細細個就開始煮飯,好多複雜菜式佢都識整,好似炆牛尾等,佢仲時不時會拍片上網教煮嘢食添!
相信唔少人都試過趁節日或者紀念日玩煮飯仔,莎莎女婿陳振邦就透露曾經煮過一次飯,為咗同太太郭詩慧慶生,特地去揀同買蟹返屋企蒸,而佢就最鍾意食太太整嘅可樂雞翼喇!
卓妮