【本報訊】禽流感風險日益增加，澳門前日（一日）起停售活禽，所有供應澳門禽畜需在珠海屠宰。澳門民政總署冀未來冰鮮雞可縮短至在屠宰後數小時內輸入澳門。珠海檢驗檢疫局局長黎慶翔昨表示，冰鮮雞一般能在八至十小時內保留風味，至於可縮短到多少時間，要取決於屠宰場、冰鮮場、邊境距離及批發零售到消費者手上的貿易安排。
黎續指，禽流感疫情主要通過活禽傳播，但冰鮮雞在屠宰過程和冰鮮過程中受到控制，可有效遏抑疫情傳播。
澳門家禽業批評政府決定停售活禽倉卒和本末倒置，認為應與業界溝通好才公布實施。家禽業商會理事長梁明立斥民署不尊重民意和諮詢結果，「打爛家禽業飯碗」，希望政府保障業內人員重新適應生活。
商會副會長周華成引述消息稱，國家農業部內部已公布試驗為雞隻接種禽流感疫苗，他相信很快可解決禽流感問題，希望當局主動向內地相關部門了解，並釐清是否解決禽流感問題後，便可恢復活雞供應澳門。
澳門民政總署管委會主席戴祖義稱，若雞販或有意售賣冰鮮雞機構，冀從供澳門養殖場取得輸入澳門的冰鮮雞，該署可協助他們與內地檢驗檢疫部門商討，最終能否成事，是他們的商業決定。供應澳門的冰鮮雞在珠海屠宰，雞販或需透過租用屠宰場處理雞隻，涉及不少手續。戴祖義指出，曾建議雞販與南粵集團合作，借助他們豐富經驗，解決眾多問題。