【本報訊】銅鑼灣世貿中心「Mr.Steak Buffet à la minute」上周發生懷疑食物中毒個案後，衞生署昨日（二十五日）確認再多十七人在同一餐廳進食生蠔後，懷疑食物中毒，受影響人士年齡介乎十九至五十六歲，他們先後出現嘔吐、腹瀉、腹痛和發燒等病徵。食物安全中心派員到涉事食肆調查後，根據供應商提交的資料，涉事生蠔來自蘇格蘭Loch Fyne Oysters Ltd，為審慎起見，中心即時禁止該公司生產的生蠔進口及在港出售。
食安中心又指，涉事食肆和供應商已無受影響生蠔的存貨，正追查有關產品的分銷情況，呼籲業界應停止使用或出售有關產品。中心指，由於蠔隻以過濾大量海水的方式進食，若養蠔或採蠔的水域水質帶有病原體、化學污染物或天然毒素，這些物質會在蠔的體內積聚，又指吃蠔尤其是生蠔或未徹底煮熟的蠔本質上存在食物安全風險，孕婦、幼童、長者、免疫力弱人士，應避免食生蠔。
多宗懷疑食物中毒事件至今累計共三十一人受影響，涉九男二十二女，年齡介乎十四至五十六歲，當中二十人曾求醫，毋須入院，各人目前情況穩定。衞生署衞生防護中心指，所有已呈報的個案，均是在衞生署開始調查和採取控制措施前，已在相關食肆進餐，當採取控制措施後，再沒有新個案。