【記者陳素貞報道】本港首批美食車可望於農曆年初二在尖沙咀率先「亮相」,屆時更有多架一併上陣。各營運者近日忙於為美食車安裝電源,並作最後的車身裝飾,以五色餃子為賣點的「有得餃」(MA Ma'S DUMPLING)美食車已大致完成裝置,車身以卡通漫畫設計,充滿活力色彩,漫畫中的人物主角更是「有得餃」的一班「功臣」,包括店主的婆婆、媽咪及各家人,有得餃負責人廖震豪笑言,代表了一家人同心協力包餃子,希望美食車計劃成功。
漫畫圖像由廖太表妹手繪,招牌食品五色餃子化身卡通人物在車身圖案中穿梭,車身繪有著名的香港景點及地標,如纜車、包山、渡海小輪、揚帆的漁船、天壇大佛、中國銀行大廈、青馬大橋等等,設計吸睛。廖震豪希望美食車不僅吸引市民拍照留念,還有助生意。他表示,籌備美食車的過程並不容易,較經營地舖更困難,最難的地方是要研究如何平衡車身,車上放置物品時不會傾側及適宜在路上行走。
另一售賣黯然銷魂漢堡的美食車其中一名負責人林先生則稱,該公司美食車原已完成電線安裝,但機電署指不符合標準,需拆掉重新安裝,由於美食車在港並無經驗可依循,一切都要自行摸索。美食車取名樺得園「七桌子」,寓意一星期七天,每天都有美食供應,漢堡包售價為六十八元。