俊熙和秀華都很喜歡下廚，這天他們正好有一個大展廚藝的機會，因為他們的好友浩嵐剛搬進新居，故他倆相約在俊熙家，準備炮製佳餚慶祝浩嵐喬遷之喜。
秀華到了俊熙家，卻被家裡廚房的裝備所吸引，不停試戴那些在她家中見不到的個人防護裝備。
「有甚麼吸引呢？」俊熙摸不着頭腦，無奈地望着秀華滿心好奇的樣子。
「這個金屬製的手套是甚麼？」秀華問道。
「這是鋼絲防切割手套，用來防止切東西時弄傷手部。我們一家從事飲食業，對飲食業職安健意識十分強，亦非常重視員工的職安健，會要求員工使用合標準的個人防護裝備來工作。針對飲食業常見的工傷意外類別，例如觸及灼熱表面或物質、被手工具所傷和滑倒絆倒等意外，我們都會添置不同的個人防護裝備，例如俗稱『飲食業職安三寶』的隔熱手套、防切割手套和防滑鞋。維持良好的工作場所整理，更是最直接和有效減少食肆工傷意外發生的方法。」
秀華如當頭棒喝，點頭道：「你們真的很為員工着想，同時把食肆建立的職安健文化帶到家中，養成個人良好的習慣。有機會我也希望到你家開設的食肆看看呢！」
「當然可以。」俊熙表示歡迎，並說：「我們該開始下廚了，浩嵐正等着我們的佳餚呢！」
此時，電視機正播着「師傅再三出馬」的飲食業職安健宣傳短片，而他們分工合作，炮製美味佳餚予好友。
職業安全健康局
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