榮華加瘦鴨膶腸下架

【本報訊】食物安全中心昨公布,榮華預先包裝「加瘦鴨膶腸」樣本被驗出每一百克的總脂肪含量達三十七點三克,較產品營養標籤的數值高出十三點六克,即超出營養標籤五成七。食安中心表示,正追查有關產品的來源及分銷情況,商戶已按中心指令停售及將受影響批次的產品下架。

有關產品為榮華加瘦鴨膶腸每包半斤或三百零三克裝,由榮華食品製造業有限公司生產,原產地為香港。食安中心表示,透過恒常食物監察計劃,從油麻地彌敦道榮華門市抽取有關樣本。檢測結果顯示,樣本總脂肪含量為每一百克含三十七點三克,與其營養標籤上的標示值二十三點七克不符。

中心表示已知會商戶及業界,會繼續跟進事件和採取適當行動。根據法例,任何人如在標籤上對食物作虛假說明或誤導他人,即屬違法,一經定罪,最高罰款為五萬元及監禁六個月。

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