二萬呎無牌燒烤場 食署巡極話「睇唔到」

上水天平路「上水燒烤樂園」有別於一般位處偏僻的燒烤場，旁為北區運動場，一條馬路之隔有安老院及屋苑。記者周日（十月廿三日）到實地視察，下午時分正在開始營業，每名顧客收取一百三十元，另加五十元開爐費，四小時內「任燒」，燒烤場提供雞翼、牛扒、腸仔等一般凍肉。有燒烤場職員指燒烤場近月才營業，場內最多可以放置六十個燒烤爐，設有多個鐵架支撐的固定式帳篷，亦有搭建洗手間。

設VIP區 可供24人開派對

根據門口張貼宣傳通告，場內設有VIP獨立區域，提供十二至廿四人套餐，麻雀及影音器材。現場所見，周日傍晚時分，顧客陸續增加，十多個燒烤爐傳出陣陣香味。

場內設有VIP獨立區域，內有影音器材。	場內搭建有洗手間，疑涉違規。	燒烤場內設有停車場。

本報向食環署查詢，署方證實該處沒有申請或持有有效食物業牌照，多次派員突擊巡查，但並未發現違規情況或需要檢控。但經過追查後，食環署隨即補充指過去兩個月該處有八宗無牌經營食物業投訴，最近一次巡查中，發現有人無牌經營食物業，遂向處所負責人提出一宗檢控。

上水天平路近月開設上水燒烤樂園。	居民困擾 陳太：「啲味好犀利o架，經過運動場都有，好像燒垃圾咁嘅味，最近先有」。	張小姐：「廿六樓都聞到，無牌唔係咁好，好明顯係食環署失職」。

地政總署發言人指上水天平山村「上水燒烤樂園」位於舊批約的私人農地上，燒烤場範圍並不涉及任何政府土地。一般而言，私人農地用作燒烤場沒有違反相關地契條款，惟不得在未經批准的情況下在舊批約農地上搭建構築物。

北區地政處職員近日到「上水燒烤樂園」視察，發現上述部分地段有未經批准的違契構築物。地政處已向相關業權人發出警告信，要求業權人於限期前拆除違契構築物。如業權人於限期內未有糾正，地政處會將警告信於土地註冊處的有關地段項下註冊，即俗稱「釘契」。若違契情況持續，地政處會根據現行機制及工作優次安排，按程序重收涉事地段。

記者向「上水燒烤樂園」負責人查詢是否無牌經營，負責人否認無牌經營，向記者展示食物是由一個持牌食物製造廠的凍肉店提供，辯稱一切正與食環署商討中，但當記者向他查詢燒烤場是否持有相關牌照經營，他則拒絕回答，指示記者向他的律師團隊查詢，未來將繼續經營，至於燒烤場是否違反地契，他則表示正在改善中。

極近上水民居 氣味滋擾

上水區區議員黃宏滔指燒烤場與民居接近，相信燒烤場釋放的氣味會影響三十、四十米旁的翠麗花園及部分居所，食環署多次巡查均未有發現，質疑署方只在辦公時間派員巡查，「機制係咪有問題，唔能夠只按本子工作，尤其係燒烤場通常夜晚同假日先開，要特別處理囉」。

記者 馮淑環 黃雄