台灣中南部的漁牧銷售去中國大陸的數量近期大幅降低,其因有二,一是中國大陸的排綠政策,對南部綠色執政的反制封殺,不再採購南部的漁業產品,如虱目魚、石斑魚等。漁農們窮則變,變則通,轉移到藍營執政的縣市去養殖,以便等待大陸開大門採購。
台灣農產品外銷中國大陸的數量衰退已不是傳聞,依農委會統計的資料發現,輸往大陸數量下降最大的是石斑魚,馬英九政府過去鼓勵生產而產量倍增,現出現供需失調,更重要的是養殖技術的外流到對岸,成了兩岸經貿「讓利」下的最大犧牲品。
台灣的漁牧養殖業者,在政府當局開放及鼓勵下前往大陸,與大陸的業者合作,經過了這幾年的合作後,大陸的業者已經完全學會了養殖的技術,現漁業產品的價錢比台灣便宜了許多,還可賣到台灣,搶奪台灣的漁業市場,讓台灣的漁農悔不當初。
過去台灣的養殖業者前往大陸蔚為風潮,以低廉成本養殖石斑魚,而大陸高薪禮聘農政單位退休技術人員傳授技術,近年改良出許多品種如龍躉石斑和老虎斑雜交的龍虎斑,中國大陸的業者會養殖了,打倒了台灣的漁業者,其他養蝦養鰻也是同樣的情況。
水果精緻農業也是一樣,大陸很快學習了台灣的技術,種植改良火龍果,果味甜美色澤鮮艷,其他如杧果、荔枝、巨峰葡萄等都在大陸有大量生產,台灣銷售到大陸的水果在價格和通路上無法與之競爭。術業有專攻,但是大陸學習山寨有專攻,三五年時間就青出於藍勝於藍,開花結果打敗始作俑者的台灣漁農業者,培養了致命競爭者來打倒自己,真是欲哭無淚!
過去幾年台灣農漁業產品外銷太過依賴中國市場,今農民遇變局,只求轉型自求多福。