【本報訊】位於灣仔碼頭的「築地‧山貴水產市場」已於本周三（十二日）試業，但原來水產市場的普通食肆牌照仍在申請當中，食物環境衞生署以無牌經營食物業提出檢控。水產市場昨仍繼續打開門做生意，記者到場視察，發現不少市民下班後到水產市場幫襯，門外大排長龍。
食環署發言人昨表示，今年四月收到水產市場的普通食肆牌照申請，仍在按程序處理中。食環署人員前日（十二日）及昨日（十三日）兩次到場巡查均發現營業，屬無牌經營，已向有關負責人提出檢控；並繼續留意情況及採取適當行動。
「築地‧山貴水產市場」佔地一萬一千平方呎，由日本築地市場的水產批發商山貴水產所開設，是本港首個水產市場。市場提供海產、刺身壽司等外，更有即燒海鮮，並設有日本貨品售賣區，售賣日本零食、酒類及水果。吸引一眾饗客躍躍欲試。