泰入口沙律驗出沙門氏菌

【本報訊】泰國入口的預先包裝沙律檢出含致病原沙門氏菌。食物安全中心已知會商戶停售問題食品,並進行回收,該中心正追查產品分銷情況,並通知業界及泰國當局有關事件。

食安中心從屯門「一田超級市場」抽取「Organic Mixed Salad Box+Carrot」檢測,結果發現在廿五克食物樣本中含沙門氏菌,超過《食品微生物含量指引》在廿五克食物樣本中不得檢出沙門氏菌的指標。市民可於辦公時間致電「一田超級市場」熱線24513966查詢。

感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適,例如嘔吐、肚痛及腹瀉等,嬰幼兒、長者及免疫系統較弱的人可能有較嚴重影響,甚至可致死亡。

食安中心提醒市民,如購入上述受影響產品應停止食用,如進食後不適,應盡快求醫。

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