探射燈:內地菜重金屬超標

有內地農民除了以工業用藍礬噴灑香葱外,過往亦揭發番禺有菜農以廢棄電池及舊藥樽等「垃圾肥」種菜,導致部分蔬菜的重金屬含量嚴重超標。內地學者指,內地對食品監察機制寬鬆,未必完全杜絕黑心食品,建議建立食品註冊機制,確保質素。

倡立註冊制遏黑心食品

內地食物安全問題不絕,在一三年有內地網民踢爆,廣州市番禺區金山村有菜農以廢棄電池及舊藥樽等「垃圾肥」種菜。

本報記者曾從當地菜田及菜市場取得四個蔬菜樣本在港進行重金屬化驗,結果證實金山村菜田兩款蔬菜茼蒿及白菜仔的重金屬含量嚴重超標。

中國問題專家胡星斗指,現時內地對食品的監察機制仍然鬆散,黑心食品時有出現,而蔬菜一般採用小農生產制,一旦出事難以追究責任,建議改為大規模集體生產制,並建立註冊機制,確保質素及提供線索追查源頭。

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