包裝泰醃酸菜防腐劑超標下架

【本報訊】食環署食物安全中心昨公布,兩個同款但不同批次的預先包裝酸菜樣本被檢出防腐劑二氧化硫超出法例標準,籲業界停用及停售該產品所有批次,而涉事商戶已按指令將受影響產品下架。

食安中心表示,繼早前於油麻地及深水埗兩個零售點抽取泰國林富興醃酸菜樣本,驗出含過量二氧化硫後,再從該兩個零售點分別抽取兩個同款但不同批次的產品樣本並檢出防腐劑,含量分別為百萬分之七百六十和百萬分之七百四十,超出法例標準的百萬分之一百。有關產品原產地為泰國,中心正追查其來源及分銷情況。

中心指,這種防腐劑屬低毒性,可溶於水,清洗及烹煮可除去食物中大部分二氧化硫,按被檢出二氧化硫的含量,在正常食用情況下,一般不會對市民健康造成不良影響,但個別人士對這種防腐劑有過敏反應,可能出現氣喘、頭痛或惡心等徵狀,不適者應盡快求醫。

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