【本報訊】活雞恢復供應,市民今年端午節正日總算有活雞應節。街市雞販表示,停售活雞四天對雞價及來貨量無大影響,但有顧客因提早做節而改買冰鮮雞,整體生意跌兩至三成。有市民前一日得悉可買活雞過節,即致電「留雞」,更有人一口氣買三隻雞,一家人可大快朵頤。
屯門仁愛街市上周四有家禽糞便樣本驗出帶有H7N9病毒,政府暫停全港活雞供應四日後無再驗出病毒,前日宣布復售活雞。
零售價升半成 $70一斤
食物及衞生局局長高永文昨表示,會繼續追查H7N9病毒源頭,而早前委託顧問公司研究本港長遠活雞應市問題,工作已進行至一半,日後制訂活雞政策時亦會一併考慮今次事件。
於九龍城街市,昨日到場買活雞的街坊絡繹不絕。雞販玲姐表示,禁售日子不算長,對雞價和來貨量均無大影響,活雞零售價因應節日略升半成至約七十元一斤,「(客人覺得)有活雞買真係好開心。」
另一雞販梁女士認為,趕得及端午節有活雞賣「大家都開心」,但部分市民早前已經轉買冰鮮雞做節,整個節日生意額約跌兩至三成。
市民王太前一日得悉復售活雞後,已即時打電話預留雞隻,「老人家最想有活雞拜神,奶奶擔心無活雞。」陳太以四百五十元買兩隻活雞和一隻冰鮮雞,分別蒸煮和煲湯,端午節約花二千元買食材。
除了買活雞拜神,不少市民亦選擇買海鮮過節。海鮮檔主陳先生表示,過節生意較平日增三至四成,以石斑較熱門,每條八十至二百元不等;但由於經濟環境未明朗,市民消費較節儉,他亦不敢貿然加價。