【本報綜合報道】英國最新研究顯示,婦女妊娠期有規律地進食三文魚,例如每周進食兩次,可減低BB日後罹患呼吸道疾病的機率,特別是哮喘。
英國南安普頓大學研究員跟進一百二十三名孕婦及其BB,了解吃三文魚與BB患過敏疾病的關係。半數媽媽妊娠期間每周進食兩次三文魚直至分娩;另一半沒有吃任何魚類。結果發現,十分之一的受訪BB到三歲時確診哮喘,追查發現他們的媽媽大多數於妊娠期沒有吃三文魚。
專家分析,三文魚含豐富維他命D。原來當胎兒尚在媽媽子宮時已接觸三文魚,具有長遠健康效益,有利免疫系統的發展,減低日後接觸致敏源時引發嚴重過敏反應。媽媽想BB日後健康成長,不妨考慮適量攝取三文魚。