屠宰課程招生 23歲OL報名

月薪近2萬 250人出席

僱員再培訓局下月開辦豬肉切肉員基礎證書課程及屠宰員基礎證書課程，各有二十個學額，提供職前培訓一百二十小時，完成課程的學員可獲優先聘用為初級助理豬肉切肉員或屠宰員，月薪約一萬三千元，試用期過後更可達一萬九千元。昨舉行簡介會並即場面試，吸引約二百五十人出席，參加者以男性以主。

不過，亦有九十後的年輕女士欲加入「刀手」行列。出席簡介會的二十三歲現職文員的王小姐，因不想整天坐在辦公室內，故報讀課程希望將來可以和朋友創業，經營一間屬於自己的豬肉檔。王小姐說不怕被稱為「豬肉妹」，她認為只是一個稱呼，又不擔心豬肉引發的氣味和衞生問題，只要保持清潔便可。

弱質纖纖的她表示一直有做運動的習慣，又認為自己年輕，可應付需要體力的工作，而且豬肉切肉員的薪金比文員高近一倍，甚為吸引。

任職水喉匠的馮先生更希望完成課程後可做豬肉批發，亦不在乎被稱呼「豬肉佬」，並打趣表示「把口生喺人哋度，我唔會理其他人點講」。