政情:為生意 姚思榮食過生蠍子

香港中旅社副董事長姚思榮自當選旅遊界立法會議員後,駐守立法會時間多咗,少咗時間周圍飛。不過,講起七、八十年代幫中旅社開拓內地旅遊,走遍神州大地嘅姚思榮仲食勻各省市嘅特色美食,但唔係款款都咁易入口,為咗同合作夥伴打好關係,生蠍子、水魚血呢啲「特色」小食都要瞇埋眼頂硬上。

拓內地遊 北上「打招呼」

姚思榮回憶當年幫中旅社辦內地團,認為要贏對手就要喺細節着手,例如畀香港團友覺得食宿質素比對手好、出入交通順暢等,呢啲都要靠佢親力親為北上同相關單位「打招呼」。

佢笑言七、八十年代內地仲好興食野味,用白酒「過一過水」當消毒,試過去到西安,內地單位盛意拳拳宴請佢食當地名菜「生蠍子」,生蠍子浸過白酒,食客即刻用筷子夾起蠍子條尾就咁擺入口,後來又試過喺桂林飲蛇血,甚至水魚血,好彩冇事平安返港。

雖然姚思榮近年少咗番內地公幹,但佢至今依然每年上北京兩次,主要係試當地嘅新酒店。

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