【本報訊】沙田大圍街市一個檔攤售賣的金鼓魚樣本，被食環署食物安全中心驗出含孔雀石綠，已採取跟進行動指令檔攤停售。該檔攤表示，已沒有金鼓魚存貨。
食安中心按恒常食物監察計劃，在沙田大圍街市地下F15號檔抽取上述金鼓魚樣本化驗。結果顯示，樣本內孔雀石綠含量為十億分之八百六十五。
孔雀石綠是工業染料，但有人用作治理魚類疾病。食安中心指出，根據《食物內有害物質規例》，所有在本港出售的食物均不能含孔雀石綠。
否則，一經定罪可被罰款五萬元及監禁六個月。食安中心已採取跟進行動，包括知會涉事零售商，以及指令停止出售有關批次產品，並追查問題食物來源和分銷情況。