探射燈:港屢揭蔬果農藥超標 食不安心

除了台灣驗出多種蔬果殘餘農藥超標外,本港食物安全中心曾多次抽樣檢查各種進口及零售層面的蔬果,發現食物樣本殘餘農藥超標情況普遍。

本月初,食安中心透過恒常的食物監察計劃,從進口層面檢取小棠菜樣本進行檢測,結果發現一個小棠菜樣本的除害劑殘餘超出法例標準,含百萬分之0.22的毒死蜱,為最高殘餘限量百萬分之0.1的2.2倍;去年八月,一個來自大角咀超市的白通菜樣本,被驗出含有百萬分之0.08的甲胺磷,約為最高殘餘限量1.6倍;去年十月,食安中心抽樣檢查九龍城一間食品公司的柚子樣本,結果顯示樣本含百萬分之0.39的丙溴磷,是最高殘餘限量(百萬分之0.1)的3.9倍。

食安中心:不合格率不足0.3%

食物安全中心發言人回覆,自《食物內除害劑殘餘規例》生效,食安中心至今在進口、批發和零售層面抽取了逾五萬一千八百個食物樣本進行除害劑檢測,共驗出一百卅六個蔬果樣本的除害劑殘餘量超出法例標準,整體不合格率不足百分之零點三。此外,食安中心過去三年共抽取超過三千個蔬菜樣本作重金屬測試,當中發現六個樣本的重金屬含量超出《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》的標準。

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